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Centaurée jacée Centaurea jacea
Asteraceae
La centaurée jacée présente une floraison échelonnée rose éclatant. Comme les autres centaurées elle produit d’importantes quantités de nectar et de pollen utiles aux insectes. Les centaurées jouent un rôle dans le maintien des populations de papillons.
| Couleur de floraison | Mauve, Rosée |
|---|---|
| Exposition | Soleil |
| Habitat / Ecologie | Prairie, Plate-bande, Lisière |
| Hauteur | De 10 à 30 cm, De 30 à 50 cm, De 50 à 100 cm |
| Humidité du sol | Frais |
| Origine | Végétal local |
| Période de floraison | Juin, Juillet, Août, Septembre |
| Richesse du sol | Moyen |
| Type de plante | Les herbacées hautes |
| Utilisation | Comestible, Fleur à couper, Plante locale, Plante pour les abeilles sauvages, Plantes pour les abeilles domestiques, Plantes pour les papillons |
Le centaure Chiron, figure de la mythologie Grecque aurait donné ce nom aux plantes du genre Centaurea lorsqu’il en utilisa à des fins médicinales. Comme le bleuet elle entre dans la composition de lotion pour soigner les affections oculaires. Certaines sources lui attribuent des propriétés digestive, stomachique, calmante. Les jeunes feuilles ainsi que les fleurs peuvent se consommer en salade.
Produits apparentés
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Achillée à feuille de fougère Achillea filipendulina
Asteraceae
Plante haute , très structurante à longue floraison jaune vif. Son pollen est apprécié par les abeilles et le papillons
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Bétoine / Betonica officinalis Stachys officinalis
Lamiaceae
La floraison de cette petite plante est remarquable et très décorative. Elle est appréciée par les insectes butineurs. Des propriétés médicinales lui sont attribuées. Les jeunes feuilles se consomment avec modération.
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Ammi visnaga Khella
Apiacée
L’Ammi visnaga forme d’importantes ombelles blanche. Cette belle annuelle garnit des massifs de jardins sauvages avec sa longue et abondante floraison et sa structure élégante qui persiste en hiver.
