Asteraceae
Très rustique et facile d’implantation, la centaurée noire offre une floraison progressive de juin à septembre. Les jeunes feuilles ainsi que les fleurs peuvent se consommer en salade.
Couleur de floraison | Mauve, Violet |
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Exposition | Soleil, Mi-ombre |
Habitat / Ecologie | Prairie, Plate-bande |
Hauteur | De 30 à 50 cm |
Humidité du sol | Sec, Frais |
Origine | Local sans label |
Période de floraison | Juin, Juillet, Août, Septembre |
Richesse du sol | Moyen, Pauvre |
Type de plante | Les herbacées basses, Vivace |
Utilisation | Médicinale, Plante compagne, Plante locale, Plante pour les abeilles sauvages, Plantes pour les abeilles domestiques, Plantes pour les papillons |
Le centaure Chiron, figure de la mythologie Grecque aurait donné ce nom aux plantes du genre Centaurea lorsqu’il en utilisa à des fins médicinales. Certaines sources lui attribuent des propriétés digestive, stomachique, calmante. Comme les autres centaurées elle produit d’importante quantité de nectar et de pollen utiles aux insectes. Les centaurées jouent un rôle dans le maintien des populations de papillons.
Lamiaceae
Cette Lamiacée aromatique dispose de nombreux usages et propriétés. Elle couvre le sol dans des massifs secs et ensoleillés, elle peut aussi garnir les bandes fleuries des potagers car elle attire de nombreux auxiliaires. Son nectar est une importante source de nourriture pour les papillons.
Asteraceae
La centaurée jacée présente une floraison échelonnée rose éclatant. Comme les autres centaurées elle produit d’importantes quantités de nectar et de pollen utiles aux insectes. Les centaurées jouent un rôle dans le maintien des populations de papillons.
Ail rustique dont les feuilles sont comestibles comestible, la floraison au mois d’août est très gracieuse